春节喜庆的氛围、酒足饭饱的生活让人们觉得日子过得很快。但是，人们往往能清楚记得新年的开头（农历腊月廿三）小年，却淡忘了春节的句号——填仓节。农村有歌谣称：“盼过填仓没啥盼，男去拾粪女纺线。”这就是以往人们过年的真实写照。

在河南豫北一带，正月十九为“填仓”日，因“填”与“添”谐音，所以又称“添仓”节。顾名思义，该节日寄寓着人们希望来年五谷丰登的美好愿望。在这天，早上要上香祭仓神，然后把灶膛里的柴灰掏出来一些，用簸箕端到院子里，在院子里画上五个大圆圈，代表“粮囤”，在五个圆圈里分别放上玉米、高粱、谷子等不同的粮食，并在五个圆圈的一侧用柴灰画个梯子的图案，表示粮食满囤，代表五谷丰登，然后用砖石将粮食盖住，称为“压仓”，再将鞭炮点燃，在圈内爆响，取意粮食爆满粮仓。因此有俗语说“点遍灯，烧遍香，家家粮食填满仓”。晚上则要点燃用糕面（“糕”谐音“高”有步步登高之意）捏成的元宝、包袱、锅、鸡、鱼、狗等各种形状盛满食油的灯盏，蒸好的灯盏生动鲜灵，不亚于一件件工艺品。将灯盏放置室内燃灯设祭，祈求一个好年成。当天屋内、门外、槽头、鸡窝、石碾、水缸等处都要点灯，而新婚夫妇屋里的箱柜、几案、床上床下都要点上灯盏，祝愿他们早生贵子，人丁兴旺。许多人家在中午包饺子，下锅时配以面条，雅称“金丝缠元宝”，以示一年“缠福”。谣称“包饺子，喝好面，一亩地，打两石。”冀中地区还有一种说法，谚语称：“填仓，填仓，小米干饭杂面汤”。虽然此时已接近春节的尾声，但还是有浓郁的年味儿。

如今，科学技术对农业生产有着巨大的推动力，粮食生产受自然环境的危害逐步减小，自20世纪50年代以后，填仓节被人们渐渐淡漠。相反，生活中浪费粮食的现象却屡见不鲜。老人常说：“一米一粥当思来之不易，一针一线亦念物力维艰”。我们在祈祷粮食丰收的同时，不妨节约粮食从餐桌做起，从自身做起，过一个与时俱进、有真正意义的“填仓”节，为热闹喜庆的春节画上一个圆满的句号。