传统香制作技艺在中国古代就已经形成了一整套与中医学说一脉相承的理论，是一种十分成熟完善的工艺体系，也是中国传统文化的一个重要组成，多在庙会、祭礼、雅集、节日等场合中使用。制法与中药的制作很相似，要根据香的用途、香型、品位等选择香料或药材，然后通过蒸、煮、炒、炮等对香药进行炮制，香药按比例“配药”。

在地窖里窖藏一段儿时间后将香药磨碎制成“香粉”，接着加入杉木粉或松木粉助燃，加入水麻皮、红石粉等“粘粉”，添加有颜色的香药、中药材或自然矿物质等辅助材料，再通过撵槽、香槽、香锤、揉香板、香桶、香嘴子、香桩、香杠、码子、香垫、香案、香刀、大分子、小分子、香椤、椤柜等工具，制作出不刺眼、不刺鼻，香灰不烫手，焚烧不断火的线香、对花香、流云香、盘香、塔香、竹脚香、香饼、香丸、灸香、香包等香味各异的香制品。该技艺在河南省域内流布较广，许昌市区张氏族人、周口市鹿邑县曲仁里的郭氏族人都正在传承发展弘扬该项技艺。

2021年，传统香制作技艺（张氏古法手工制香技艺、曲仁里古香制作技艺）被列入河南省非物质文化遗产代表性项目名录。